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全自动酿酒设备分享如何改善啤酒设备清洗效果

作者:山东天泰 人气: 发布日期: 2021-10-26
信息摘要:
啤酒设备在酿造精酿啤酒时,不仅对啤酒设备的质量有要求,而且在酿酒后,要及时的对啤酒设备或者全自动酿酒设备进行清洗,保持机械的干净。不同的啤酒设备对清洗剂的敏感性是不同的,对于某些不能耐受清洗剂的设备,要做好日常的清洗,保持干净,从而保证了精酿啤酒的口感质量。在一定的清洗温度下提高清洗速度的方法
啤酒设备在酿造精酿啤酒时,不仅对啤酒设备的质量有要求,而且在酿酒后,要及时的对啤酒设备或者全自动酿酒设备进行清洗,保持机械的干净。不同的啤酒设备对清洗剂的敏感性是不同的,对于某些不能耐受清洗剂的设备,要做好日常的清洗,保持干净,从而保证了精酿啤酒的口感质量。在一定的清洗温度下提高清洗速度的方法
(1)对污水颗粒中的活性物质可达到最佳的分散效果。
(2)活性物质与污染物的反应速率高。
(3)分解产物具有良好的扩散性。
(注:65℃以前,温度每升高10℃可减少1 / 2的清洗时间。)

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